ICS 67.080.10 CCS 39 5304 玉溪市 地方 标准 DB 5304/T 003.3—2019 代替 DG 5304/T 3.3-2009 新平县优质冰糖橙综合标准 第3部分：优质冰糖橙栽培生产技术规程 在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。 2019 - 11 - 25发布 2020 - 02 - 24实施 玉溪市市场监督管理局 发布 DB 5304/T 003.3 —2019 I 前言 本标准按照GB/T 1.1 —2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和 编写》的规定起草。 本标准是DB5304/T 003 -2019的第3部分，本 标准共包含5个部分： —— 第1部分：优质冰糖橙果园规划建设 —— 第2部分：优质冰糖橙苗木繁育生产技术规程 —— 第3部分：优质冰糖橙栽培生产技术规程 —— 第4部分：优质冰糖橙病虫害防治 规程 —— 第5部分：优质冰糖橙鲜果采摘、分级、包装、 贮存、运输、销售规程 本标准由新平县冰糖橙栽培农业标准化示范项目建设领导小组办公室提出。 本标准由玉溪市农业农村局归口。 本标准起草单位：新平县冰糖橙栽培农业标准化示范项目建设领导小组办公室 本标准主要起草人：朱林立、杨云光、王有生、褚跃革、赵震、施卫 DB 5304/T 003.3 —2019 1 新平县优质冰糖橙综合标准 第3部分：优质冰糖橙栽培生产技术规程 1 范围 本标准规定了优质冰糖橙栽植、幼树管理、成年树、挂果树管理、整形修树、保花、保果与疏花、 疏果。 本标准适用于优质冰糖的生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 3 栽植 3.1 产地条件 选用园地符合优质冰糖橙果园规划及建设要求。 3.2 定值 3.2.1 密度 坡地：株行距 150cm×300cm，每亩种植 148株。平地：株行距 200cm×300cm，每亩种植 111株。 3.2.2 定植沟（塘） 坡地：沟（塘）宽 100cm，沟（塘）深 60cm—80cm。平地或稻田：沟（塘） 宽100cm，沟（塘）深 50cm—70cm。 3.2.3 定植沟 （塘）开挖及回填 挖定植沟时表土、 底土分开放置， 挖好后每亩施有机肥 25Kg-30Kg或绿肥50Kg、 普钙1Kg， 然后回填。 回填时先回表土，再回底土，回填后高出原地面 20cm-30cm。 3.2.4 定植时间 裸根苗入秋季 9-10月定植。营养袋苗，在水源充足的地方，可不受时间限制。 3.2.5 定植方法 3.2.5.1 整理墒（塘） 面 待定植墒（塘）沉落后，清理平整墒（塘）面，按设定株距拉线定点，横直成竖，“ +字”取点。 3.2.5.2 挖栽植穴 DB 5304/T 003.3 —2019 2 遵循勤薄肥的原则，用尿素促发春、夏、秋三次树梢，每梢施 3次。冬季重施基肥，占全年施肥总 量的70%。 4.5.2 施肥量 萌芽肥：每株每次施尿素 0.03Kg—0.07Kg；促梢肥：每株每次施尿素 0.0 Kg 5 —0.1 Kg；壮梢肥： 每株每次施尿素 0.05 Kg—0.1 Kg。冬季扩穴施肥改土时每株施有机肥 10 Kg、复合肥 0.2 Kg—0.3 Kg。 4.5.3 施肥方法 以树冠环状沟撒施后盖土淋水为主：有机肥、迟效性肥料，以深沟深施为主。 4.6 小龄树的修剪 短截疏删树冠外围的衰弱枝组和结果后的夏、秋梢结果母枝，春季疏去没有开花结果的衰弱枝群， 采果后冬季回缩，疏删交叉枝和衰退枝组等错施。 5 成年树、挂果树管理 灌溉水符合GB 5084要求。 5.1 施肥的原则 穴深40厘米，穴宽 40cm—60cm。 3.2.5.3 定植 根据苗木分级进行修剪，然后将苗木直立放入定植穴内，培土，轻提苗使根系舒展，扶正苗木，压 实土壤。嫁接口露出地面 8cm-15cm，围好定植塘，浇足定植根水，用杂草或薄膜覆盖树 塘。 3.2.5.4 补苗 15天后查苗补苗。 4 幼树管理 4.1 扩穴施肥 对定植沟（塘）以外的土壤扩穴分层埋入绿肥、有机肥改良土壤。 4.1.1时间 结合冬季施基肥时进行。 4.1.2 方法 沿树冠外围挖条沟，够深 50cm，宽20cm，施入有机肥 10Kg、 复合肥0.2Kg—0.3Kg，肥、土混匀回填。 随树冠逐年扩大向外扩穴施肥，以达到熟化土壤。 4.2 中耕 4.2.2培土护根 灌水和秋季中耕松土后根系裸露部分，培土、但要注意不让土埋过嫁接口。 4.2.3 中耕除草 根据气候、土壤、杂草种类、多少适时中耕除草，保持树盘内土壤疏松，无杂草。 4.3 树塘管理 4.3.1 覆盖 定植后用覆盖物进行对树盘覆盖、防旱保墒，调节土温，促进新根生长，雨节揭开覆盖物。 4.3.2 翻土 结合铲除树盘杂草，翻土以增进土壤肥力，保持土壤疏松。 4.4 合理间作 定植后1致3年，在行间间作豆类、绿叶蔬菜类矮杆经济作物或绿肥。 4.5 幼树施肥 4.5.1 施肥时间及次数 DB 5304/T 003.3 —2019 3 施肥以有机肥为主，化肥为辅的原则。施放肥量根据土壤肥力、树龄、砧木、生育期、树势强弱、 结果量、肥料种类结合当地气候确定，一般贫瘠多施，肥土少施；大树多施，小树勤施薄肥；丰产树、 衰弱树多施，强旺树少施或不施。 5.1.1 挂果树施肥 5.1.2花前肥 以速效肥为主，于一月夏旬后开花前，每株施过磷酸钙 0.15 Kg、硫酸钾 0.1 Kg，弱树应加施尿素 0.1 Kg。 5.1.3 稳果肥 树弱、多花、春梢营养枝少的树 ，于谢花后每株追施尿素 0.1 Kg。喷施根外肥。在三 分之二的花 芽露白或花谢三分之二时用 0.3%磷酸二氢钾加 0.2%硼砂配制的混合液各喷施一次。第一次生理落果后， 对果多、树弱的植株，追施尿素 0.1 Kg。 5.1.4壮果肥 第二次生理落果结束，每株施尿素 0.2 Kg、硫酸钾 0.3 Kg、过磷酸钙 0.4 Kg。 5.1.5 采后肥 采果后施入。以有机肥为主，每株施有机肥 10 Kg、油枯1 Kg—2 Kg和过磷酸钙 0.4 Kg。 5.2 施肥方法 5.2.1 土壤施肥 采用环状沟施肥法。即沿树干外缘滴水线处挖出状施肥沟，深 10cm—15cm，宽20厘米，均匀撒施肥 料后覆土、灌水。 5.2.2 叶面施肥 一般于晴天上午 7:00—10:30点，下午 5:00后喷施。 5.3 排灌 5.3.1灌溉 根据物后期、生理需水情况及土壤含水量，进行灌溉。应遵循：春湿、夏排、秋控的原则。 5.3.2 排水 果园内保持排水良好，无积水现象。低凹地执行做成深沟 。 6整形修树 6.1 整形 6.1.1确定整形 一般采用自然圆头形。 DB 5304/T 003.3 —2019 4 6.1.2 自然圆头形方法 6.1.2.1定主干 定植后离地面 25cm—30cm的高度定干。 6.1.2.2培育主枝 定干后，在适当位置培育三大主枝。三大主枝之间夹角成 120°左右，不重叠不交叉在同一个方位 上，大体保持树冠匀称。 6.1.2.3侧枝和枝组培育 侧枝和枝组保持分布均匀，只要不影响光照，在树冠内部多蓄留枝组。 6.1.2.4保留辅养枝 应多留枝叶，除延长枝要短截，竞争枝和徒长枝要处理外，其余枝条均应作辅养枝保留。 6.2 修剪 6.2.1修剪时期 根据树势、花量、产量及病虫害等，全年都可以进行修剪，修剪期分生长期修剪和冬季修剪。 6.2.2.1生长期修剪 从春梢抽生后到采果前进行。春季修剪：春梢抽生现蕾时进行修剪，抹除过多的春梢枝营养枝，疏 除过多的花母枝， 续剪除病虫害枝、干枯枝。夏季修剪： 5—7月进行， 幼树短剪抹芽放梢，培育骨干枝； 结果树抹除夏梢减少生理落果， 疏除过密的干枝。 秋季修剪： 8—9月， 疏除蜜枝和交叉枝， 剪除 枝、 病虫枝、枯枝等。 6.2.2.2 冬季修剪 从采果后到春季萌芽前进行。 6.2.2修剪方法 修剪方法有短截、疏剪、疏梢、回缩、摘心、抹芽、拉枝、扭梢、拿枝、环割、断根及疏花疏果等。 6.2.3不同类型树的修剪 6.2.3.1幼树的修剪 以扩大树冠、培育骨干枝、增加树冠枝梢叶为主，只宜轻剪，尽量保留枝叶，主要采取剪除无用 枝梢、长梢摘心、短截延长枝、抹芽放梢，除去花蕾的措施。 6.2.3.2初结果树的修剪 以继续扩大树冠，培养较多结果枝为目的，主要采取抹枝放梢，继续进行延长枝短截，短截结果枝 与落花落果枝，“三三制”处理夏、秋梢母枝，断根控水促花等措施。 6.2.3.3盛果期树的修剪