ICS 65.150 CCS B 53 5304 玉溪市 地方 标准 DB 5304/T 006—2019 代替 DG 5304/T 006-2015 杞麓鲤成鱼池塘养殖技术规范 2019 - 11 - 25发布 2020 - 02 - 24实施 玉溪市市场监督管理局 发布 DB 5304/T 006 —2019 I 前言 本标准按照GB/T 1.1 —2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和 编写》的规定起草。 本标准由通海县水产工作站 提出。 本标准由玉溪市农业农村局归口。 本标准起草单位： 通海县水产工作站、玉溪市水产工作站、江川县水产技术推广站。 本标准主要起草人： 王春勇、夏黎 亮、张四春、蔡成向。 DB 5304/T 006 —2019 1 杞麓鲤成鱼池塘养殖技术规范 1 范围 本标准规定了杞麓鲤成鱼池塘养殖池塘条件、清塘方法、养殖模式、饲料投喂、日常管理及病害防 治等成鱼池塘养殖参数。 本标准适用于玉溪市范围内人工池塘养殖杞麓鲤成鱼。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 池塘条件 3.1 水源水质 水源充沛，水质良好，符合 GB 11607 -89 渔业水质标准和 NY 5051 无公害食品淡水养殖 用水水质。 3.2 面积 面积667㎡～6670㎡。 3.3 水深 水深1.5m～2.5m为宜。 3.4 形状和方向 东西向的长方形，长宽比为 2∶1或3∶2。 3.5 底质底泥 底泥保留10cm～15cm，淤泥过多应每年清除。 3.6 池塘环境 池塘周围环境不能有高大的树木和建筑物，周围环境安静、无污染。 4 清塘 清塘方法采用“两次”清塘法，第一次清塘结束 2天～3天后用生石灰进行第二次清塘。清塘完成 暴晒20天以上，然后放水养鱼。药物选择见表 1。 DB 5304/T 006 —2019 2 表1清塘药物选择参考表 5 养殖模式 5.1 单养 放养密度：规格 50g～100g，667㎡放养700尾～80尾。 5.2 混养模式 杞麓鲤可以同草鱼 、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼混养 。也可以采取不同规格杞麓鲤和不同年龄杞 麓鲤之间的 混养，达到 分批捕捞、均衡上市和为来年培育大规格鱼种的目的 ，杞麓鲤 混养比例 20％～ 80％根据养殖条件而定。 6 饲料及投喂 6.1饲料 投喂的饲料应达到 GB 13078 的要求。杞麓鲤属杂食性鱼类，对各种人工饲料均能利用，对粗 蛋白含量要求不高。但对于高产精养的池塘，需要投喂符合营养要求的颗粒饲料。 6.2 饲料要求 饲料配方应达到 GB13078和NY 5072的要求。 6.3投喂 6.3.1 投喂率 投喂率以杞麓鲤 80﹪的摄食量为宜，即杞麓鲤达“八成饱” 。 “八成饱”的投喂原则，不 仅增强杞麓鲤食欲，减少饲料损失，降低养殖成本，而且提高饲料的消化吸收率。但在特殊情况下，如 阴雨天少投喂，连续阴雨天气不投喂。 6.3.2 喂次数 3月～11月每天投喂 2次～3次，其它月份适量投喂。 6.3.3 投喂时间 早上9点～10点，中午 1点～2点，下午 4点～5点。 6.3.4 投喂速度 投喂速度应掌握“慢、快、慢”的投 喂速度，投喂开始由于摄食的杞麓鲤数量少应慢 投，否则造成饲料浪费污染水体，然后当杞麓鲤大量聚集时应快速投喂，当大部分摄食鱼吃饱离开后应 放慢投喂速度。 第一次清塘 第二次清塘 注意事项 药 物 药物浓度 药 物 药物浓度 1、清塘时池塘水位只保 留5～10cm。这样便于清塘操 作， 节约用药数量、 用药成本， 减少池塘药物残留。 2、第一 次清塘选择清塘的药物必须 针对往年发病的情况选择，才 能有效地杀灭池中残留的病 原菌。 强氯精（三氯异氰尿酸） 20g/m³～25g/m³ 生石灰 667㎡使用 150kg～180kg，。 二氧化氯 10g/m³～15g/m³ 氯杀灵 15g/m³～20g/m³ 硫酸铜漂白粉合剂 15g/m³、20g/m³ 硫酸铜 15g/m³ 敌百虫、面碱合剂 10g/m³、6 g/m³ DB 5304/T 006 —2019 3 7 日常管理 7.1 巡塘 每天分早、中、晚三次巡塘，随时掌握鱼的动态、水质变化，发现问题立刻采取措施。如在 夏季天气多变，更要加强夜间巡塘，以防鱼类浮头。 7.2 每天检查池塘情况 每天检查食场、掌握投喂效果、根据不同水色水质，力求做到投饵数量恰当、 时间准时、次数适宜、饵料适口。 7.3 做好池塘清洁 及时捞出池中残渣剩饵，病鱼死鱼，污物等，保持池水清新。 7.4 做好养殖生产记录 认真做好养殖原始记录，记载苗种投放情况、饲料来源、投喂情况、 水质变化、 药品采购使用情况、水产品销售品种、数量及销售去向等生产记录。 7.5 适时增氧，提高水体溶氧量 适时增氧保持水体中适宜的溶解氧。开机增氧时间：晴天中午开机， 阴天、雨天、闷热天后半夜开机，有浮头征兆及时开机，严防缺氧。 7.6 适时加注新水及时更新水质 经常向池内加注新水，特别是连续晴天持续高温之时，及时注水，当 水质不佳，尤其是水色变黑、水面泛起泡沫，水质严重恶化时要及时换水，排出池塘内老化水，养殖用 水的排放应达到国家相关规定。 7.7 病害预防 防病 坚持“以防为主，防治结合”的原则，采取“池塘消毒、食场消毒、饲料消毒、工 具消毒”的方法，定期有针对性地预防鱼病。根据往年鱼病的发病规律，及时有计划地在鱼病流行季节 前，做好药物预防工作，有效预防鱼病的发生。池水消毒，一般每半月一次。常用池水消毒药物及方法 见表2，药物使用应符合 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 。 表2 常用池水消毒药物及方法 药物名称 用法用量 g/m³ 休药期d 注意事项 氧化钙(生石灰) 全池泼洒： 20～25 不能与漂白粉、有机氯、重金属盐、有机络合物混 用 漂白粉(有效氯25％) 全池泼洒： 1.0～1.5 ≥5 1.勿用金属容器盛装； 2.勿与酸、铵盐、生石灰混 用 二氯异氰尿酸钠 全池泼洒： 0.3～0.6 ≥10 勿用金属容器盛装 三氯异氰尿酸 全池泼洒： 0.2～0.5 ≥10 勿用金属容器盛装 二氧化氯 全池泼洒： 0.1～0.2 ≥10 1.勿用金属容器盛装； 2.勿与其他消毒剂混用 二溴海因 全池泼洒： 0.2～0.3 7.8 防逃 雨季应及时检修塘埂，疏通排水渠道，防止淹没或冲垮池埂，防止杞麓鲤逃逸。 8常见病害防治 8.1 预防 8.1.1 生产操作细心，避免鱼体受伤。 DB 5304/T 006 —2019 4 8.1.2 鱼苗、鱼种入塘前严格消毒。常用鱼体消毒药物和方法：食盐 1％～3％，浸浴 5min～20min；高 锰酸钾10min～20g/m³，浸浴15min～30min。 8.1.3 定期对池水消毒，消毒方法见 7.7。 8.1.4 及时捞出死鱼，深埋。 8.1.5 发病池塘中使用过的渔具应浸洗消毒，消毒方法按 8.1.2鱼体消毒的规定进行。 8.1.6 每半月一次池水消毒，方法按常用池水消毒药物及方法见表 2。 8.1.7 进入4月，定期用硫酸铜、硫酸亚铁（ 5:2）合剂0.7g/m³或敌百虫 0.2g/m³～0.5g/m³，全池泼 洒，预防寄生虫病发生。 8.1.8 投喂药饵，定期交替使用兽用土霉素、鱼服宁、鱼血散等任意一种内服药物，添加到饲料中，制 成药饵，用量可按预防的常规用量，连喂 3d，每月1次～2次。 8.2 治疗 杞麓鲤常见病及其治疗方法见表 3。 表3 杞麓鲤常见病及其治疗方法 病 名 发病季节 症 状 治疗方法 肠炎病 流行季节在 5 月～9月 鱼体发黑，腹部膨大，肛门红肿 外突， 用手轻挤腹部有脓血样黏液流 出。剖开鱼腹，腔 肠道内无食物、有 淡黄色粘液，内壁糜烂。 大蒜：每100kg鱼投喂1kg～1.5kg，加食盐 0.4kg 捣碎拌饵，连续 3d～5d。 赤皮病 一年四季都有流 行，但是以水温 25c—30C时为流 行盛期。 体表局部或大面积出血发炎， 鳞 片脱落；头部颜色明显变深；鳍条末 端腐烂、散开，鳍充血，尾部烂掉， 形成“蛀鳍”。 1g/m³漂白粉全池均匀泼洒 ，连续3d； 0.4g/m³～ 0.5g/m³三氯异氰尿酸全池均匀泼洒 ，连续3d。 烂鳃病 4月～10月 鳃丝腐烂带有污泥， 鳃盖骨内表 皮充血， 严重时鳃盖骨中央腐蚀成透 明小窗。 全池泼洒漂白粉 1g/m³，或五倍子 2g/m³～4g/m³，口 服，三黄粉，每 100kg饲料用三黄粉 500g制作成药饵， 连用4～6d。 水霉病 春、秋季